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438 逛出商机

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“楚姑娘,今个儿你算是来对了,昨日里刚来了两匹最上等的丝锦,那可是上贡的,就只有两匹,楚姑娘您上上眼!”掌柜的说着,就让小二从里面拿出一捆用绸缎包着的布匹来,打开来,秋香色的精致花纹一看就是上等货色。

晴妃淡声道:“我在宅院里穿不着这么好的,还是算了吧!”

楚一清笑道:“穿的漂亮些,自己心里也舒服,晴姨,我瞧这颜色很适合你,就这个吧,两匹我全要了!”

晴妃似乎还想再说什么,却被皇甫老太拉住,说道:“她姨,你甭不舍得,咱家今年挣到钱了呢!”

晴妃这才点点头。

从绸缎庄出来,大家的肚子也饿得咕咕叫了,于是就上了天地间,自然是一家**吃了一顿。

从天地间出来,楚一清就提议去府里歇息一下,大家也都逛累了,自然也愿意。

楚府门前,皇甫老太抬头看着这高大的门楣,忍不住惊叹道:“哎呀,这宅子咋这么气派?一清,花了不少钱吧?”

金玉也惊得合不拢嘴,说道:“妹子,俺瞧着这宅子比蓝府的还要气派,还要大呢!”

楚一清笑道:“这里原先是苏府,因缘巧合,我花了很少的钱买了过来,里面的家具都齐全,还有一**的梅花林,这会儿正开的好呢!”

晴妃一听有梅林,心中忍不住一动,问道:“是红梅还是白梅?”

楚一清笑道:“是红梅!”

晴妃点点头:“如果是白梅就更好了!”

正说着,樱桃带着丫鬟婆子出来,站在门口恭敬的说道:“老夫人,姨夫人,夫人,小姐,你们来了?”

皇甫老太看着一身粉裳的樱桃,忍不住笑道:“这是樱桃?几日不见,漂亮了很多!”

樱桃赶紧笑道:“谢谢老夫人的夸奖!”

“这孩子,嘴也甜了!不像你大姐,是个不多话的!”皇甫老太说着,也就与晴妃一起先行进了宅子。

晴妃心里惦记那红梅,也就对皇甫老太说道:“老姐姐,我想去后院看看梅花!”

楚一清赶紧让盈芊伺候着跟上去。

瞧晴妃走了,皇甫老太笑道:“瞧晴妃的样子,是喜欢这梅花的!”

楚一清笑道:“她喜欢就好!娘,逛了一会也该累了,先休息一会,让几个孩子睡觉,一会等他们睡了,咱们再出去逛,省得带着孩子不方便!”

皇甫老太点点头,也就跟金玉一起带着孩子去里屋睡觉。

阿宝大了,睡觉不用再叫人陪,楚一清就将樱桃跟石大夫妇叫来,问了一些宅子的事情,又道:“过年虽说不在宅子里过,可是防火防盗还是要注意的,石大,你跟阿树、大森多留意一点!”

石大赶紧应着。

楚一清又望向樱桃道:“也差不多到年底了,你娘该等你了,不如明日跟着我们一起回去吧!”

樱桃立即摆摆手道:“楚姑娘,这府里本来就没有几个人,我要是回去了,人手就更不够了!今年我打算留在这里,等过了初五,林掌柜那边开了门,有人照应着,我再回去!楚姑娘放心,我会提前跟爹娘还有大姐说清楚的!”

楚一清摇摇头:“今年你那几个姐姐都出嫁了,就剩下你一人,你若是不回去,你爹娘大年夜该多么冷清!听话,让你回去你就回去,至于宅子这边,我会跟林掌柜说一声,铺子里有不回家的伙计,让他们来照看着就是,再说,还有石大夫妇在这里!”

樱桃只得应着。

一会儿,皇甫老太与金玉出来,说是孩子都睡着了,大家就打算再去集上逛逛,使人去找晴妃,晴妃却说不想去了,于是也就三人出去。

因为今年蔬菜少,再加上各家各户多少种一些,楚一清就打算年货少发一些蔬菜,用其他的东西代替。三人在镇子上走了好久,楚一清终于找到一家粮油店,也就进了门,本想看一下粮食的价格,却突然发现豆油的价格竟然比往日高了一倍不止。

“这位小哥,这招牌是不是写错了?这豆油怎么会五十文一升呢?”楚一清指着那牌匾问道。

那伙计看了一眼招牌,摇摇头道:“没写错,现在全无名镇都是这么个价,姑娘不知道,今年西边招了蝗灾,黄豆都绝收了,这豆油的价格自然就涨了上去!就这样,一家也就有个千把升,多了也没有!姑娘,您若是想要可要尽快买,等过了年到了春天,青黄不接的时候更贵!八十文都有可能!”

“八十文?啧啧,妹子,咱家还有不少黄豆,榨成油也吃不了,不如趁着价格高就卖了吧!”金玉一听,赶紧砸着舌头说道。

因为虽然有了五万亩地,可是楚一清嫌弃黄豆的产量还是不高,所以种了很少一部分黄豆,算起来,家里也就只有几万斤的黄豆,黄豆出油不多,换算下来也就能出几千斤油,是楚一清留着以备不时之需的。

那伙计一听金玉要卖黄豆,赶紧问道:“这位大姐,你家真的有黄豆?有多少?”

金玉正要说话,楚一清打断了她说道:“这位小哥,能不能叫你们掌柜出来谈谈?我们数量很大,恐怕你也做不了主!”

那伙计赶紧应着,进屋去叫掌柜。

掌柜的一听说有人要卖豆子,赶紧从里屋出来道:“是哪位要卖黄豆?”

楚一清一看那人,忍不住唤道:“王光明,怎么是你?”

出来的那人正是曾经卖臭豆腐的王光明,一年多不见,如今已经发福,臭豆腐摊子也变成了规模比较大的粮油作坊。

王光明一看是楚一清,赶紧迎上去道:“是楚姑娘?内人前些日子还念叨,说是年底要去看看楚姑娘,可巧今日就遇上了!”

楚一清打量了铺子说道:“你改行了?”

王光明不好意思的笑笑:“楚姑娘,臭豆腐还做的,现在内人管着,这不,年初的时候有个朋友油坊不做了,打算卖,我瞧着都跟大豆有关的,也就接手了过来,做到现在!”

楚一清笑道:“好啊,生意是越做越大了!”

王光明嘿嘿的笑道:“还不是多亏了楚姑娘的提携!前些日子我去天地间打听姑娘的消息,说是不在楚寒,要是知道姑娘回来,我一早就带着内人上门了!”

楚一清笑道:“你也不用谢我,我也不是白帮你的,是拿了你分红的!”

王光明憨厚的笑道:“不管咋说,姑娘是王光明的大恩人,要不是姑娘,我还在街头挑着豆腐胆子卖豆腐呢!”

金玉也上前打量了王光明一眼笑道:“你别说,当了大掌柜就是不一样了,刚才第一眼都没有认出来!”

王光明赶紧给皇甫老太、金玉见礼,“见过老夫人,夫人,这一年没上门,您别怪罪!”

“怪罪啥,你整了个这么大的铺子,也忙,不要紧!”金玉摆摆手道。

王光明也就憨厚的笑,将三人迎到屋里面谈。

楚一清进了内院,看到院子里摆着一些豆饼,忍不住问道,“这油可是你自己榨的?能出油几成?”

王光明赶紧说道:“是自己榨的,豆子大,饱满的话,能出一成!”

王光明说这话的时候,脸上忍不住有些得意,这一成的出油率,在整个镇子里算是高的,要不然这豆油价格也不会这么高!

“一成?”楚一清皱皱眉,“这么低?”

王光明赶紧说道:“这不算低了,楚姑娘,你别看我做油坊时间短,可是这出油率算是几个油坊里最高的!”

楚一清笑道:“的确是太低了,这样,你让我看看你的操作过程!”

一般来说,这每行都有每行的规矩,这关乎生计的事情,是不能随便让人瞧得,可是王光明知道楚一清不是一般人,当年几块小小的臭豆腐就能令他发家至此,哪里还敢怠慢,赶紧带着楚一清进了油坊。

因为油坊里都是用大锅炒黄豆,工人们都是嫌热不穿上衣的,所以王光明现在外面吆喝了一声,听见里面传出回应来,这才带着楚一清进屋。

一进屋,一阵热浪便迎面扑来,作坊的中央有两口大锅,锅底下火苗子都窜了出来,呼呼的烧着,大锅里,几十斤豆子滚来滚去,待豆子炒熟之后就在放在一个大磨盘里,有人专门压制豆子,从小口流出来的就是豆油,压制剩下的就是豆饼。

楚一清上前仔细的查看,指着那锅底说道:“你看,这锅底差不多有三四斤的豆子被炒糊,如果能改用平底锅炒豆子,在灶口墙上砌一活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;当需要文火时,把铁板往下放,封住风口,打开上部灶口,控制炉火。还有最重要的一点,当黄豆炒到八成熟时,只要打开上部灶口,封住下部风口,这样不但可以防止黄豆炒糊,还能省下炭火,一举两得!这黄豆,在高温之时最易榨出油来,所以要趁热榨油,每次炒黄豆,一锅控制在四五十斤就可以,随炒随榨,确保最热的时候榨油!”

楚一清这一说,那些炒黄豆的老师傅顿时眼睛一亮,纷纷点头,有的人直接问道:“这位姑娘,你家里可是开油坊的?怎么知道这些?”

王光明立即说道:“这位就是大名鼎鼎的楚姑娘,楚姑娘博学多才,自然是知道的多!你们这些人,还说自己搾了二十年油,这点事都不懂!”

那些师傅赶紧低下头。

楚一清笑道:“你也不用责怪师傅们,如果不是看过我的邻居榨油,我也不会知道这么多!”

“楚姑娘的邻居也是开油坊的?”王光明立即问道。

楚一清淡淡一笑,自然不能说是她在现代的邻居!

从闷热的油坊里出来,楚一清再次说道:“这样一来,出油率应该能提高一些,不过豆子本身出油率低,最好的大豆,就算是法子再得当,能达到两成就不错!”

王光明赶紧点点头道:“可不是!再加上今年大豆的主要产地西边受了蝗灾,这大豆更是少,这油价也就水涨船高了!”

楚一清微微的沉吟。因为家里油够吃,她也没有注意到这个问题,现在看来,如果能用菜籽油代替豆油的话,应该是一条不错的商机!

“楚姑娘,您刚才说府上有大豆要卖,咱们合作这么多年,不如就卖给我?至于这价钱方面,您尽管放心,我一定给一个最高的价格!”王光明又说道。

楚一清淡淡一笑:“这个自然,这样吧,你后日就去我那里拉黄豆!”

王光明一听赶紧道谢。

楚一清神秘一笑:“先别急着道谢,以后有你发财的时候!”

王光明赶紧细问,楚一清却再也不提,大步走出了油坊,只是赶紧派刘三去蔬菜铺子让初一回去给孙明发送封信,家里那五十亩的油菜不买了,留在地里过年!

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